тритий+дейтерий
здесь нет моих мыслей
Привет, Гость
  Войти…
Регистрация
  Сообщества
Опросы
Тесты
  Фоторедактор
Интересы
Поиск пользователей
  Дуэли
Аватары
Гороскоп
  Кто, Где, Когда
Игры
В онлайне
  Позитивки
Online game О!
  Случайный дневник
BeOn
Ещё…↓вниз
Отключить дизайн


Зарегистрироваться

Логин:
Пароль:
   

Забыли пароль?


 
yes
Получи свой дневник!

тритий+дейтерий


воскресенье, 1 декабря 2013 г.
Будни томэ 15:04:52
Совсем я забросила беошу х)
Но ежели кого интересует - все у меня нормально с:
А исчо я постригся:3
комментировать 6 комментариев | Прoкoммeнтировaть
суббота, 20 июля 2013 г.
Сахарное печенье с посыпкой :3 томэ 19:25:21
Сахарное печенье с посыпкой :3

Ингредиенты:
1,5 стакана муки
1 ч.л. разрыхлителя
1/4 ч.л.соли
110г сливочного масла
3/4 стакана сахара
1 яйцо
2 ч.л. ванилина
120г сладкой посыпки

­­

Приготовление:
Подробнее…Взбиваем 3/4 стакана сахара и 110г сливочного масла миксером)
Туда же 1 яйцо и 2 ч.л. ванилина. Снова перемешать
Добавляем 1,5 стакана муки, 1 ч.л. разрыхлителя и 1/4 ч.л. соли))
Всыпаем в тесто 120г сладкой посыпки и перемешиваем все:3
Теперь формируем из теста комочки, выкладываем на противень, застеленный пергаментной бумагой и слегка приплющиваем)
Ставим в духовку, разогретую до 170*С на 8(!)мин! Печенье будет не шибко готовым на вид, но в процессе остывания застынет)
Приятного!)


Вот мой рецепт пошагово :D­
http://vk.com/wall-­55159031_41534
комментировать 3 комментария | Прoкoммeнтировaть
вторник, 9 июля 2013 г.
Кокосовый пирог томэ 19:26:10
Давненько я рецептов не выкладывала)) Но накопилось их много, так что ловите кокосовый пирог!:)­

Тебе понадобится:

Для теста:
2 яйка
1,5 стакана кислого молока(простокваши,­кефира)
1 стакан сахара
10г разрыхлителя
2,5 стакана муки
1,5 ч.л. ванилина
50г кокосовой стружки

Для посыпки:
1/4 стакана сахарной пудры
1/4 стакана сахара
1/2 пакетика ванильного сахара
70г кокосовой стружки

И ещё:
2/3 стакана 20%сливок( но подойдет и молоко)

­­

Процесс:
1. Смешай 1,5ст. КИСЛОГО молока и 2 яйца, взбей миксером
2. Добавь туда же 1,5ст. сахара, 2,5ст. муки, 10г разрыхлителя теста, 1,5ч.л. ванилина и 50г кокосовой стружки:^)­
3. Возьми форму, выстели пергаментной бумагой и смажь растительным маслом:3
4. Влей туда наше тесто
5. В другой миске смешай 1/4ст. сахара, 1/4ст. сахарной пудры, 70г кокосовой стружки и 4,5ч.л. ванильного сахара.
6. Высыпь сухую смесь на тесто. Поставь пирог в духовку, разогретую до 180*С на 10(!) мин
7. Спустя 10 мин вытащи пирог, накрой фольгой,дабы избежать подгорания стружки, и убери обратно в духовку на 25-30мин ;з
8. Вытащи пирог и полей половиной стакана 20% сливок! Но вполне подойдет и обычное молоко:)­
9. Приятненького! =^B­

Вот вам мой рецепт, но с этапами,так проще :3 http://www.foodclub­.ru/detail/45546/
А вот для юморных старалася ;3 http://vk.com/zhrie­to?w=wall-55159031_3­6321
Прoкoммeнтировaть
вторник, 18 июня 2013 г.
Банановые кексы томэ 05:12:17
Очень просто, вкусно и сытно)) Получилось 24 кексика :3

Ингредиенты:
Подробнее…
Бананы спелые 3 шт
Сливочное масло 100 г
Яйца 2 шт
Сахар 150 г
Мука 250 г
Разрыхлитель 2 ч. л.


­­

Приготовление:
Подробнее…
1.Бананы очистить и размять(порубить в блендере)
2.Масло растереть с сахаром и добавить яйца, перемешать(вбить миксером).
3.Добавить бананы, хорошо перемешать:3
4.Туда же муку с разрыхлителем. Получается жидкое тесто С:
5.Смазать сливочным маслом фрмы для кексов, перелить в ниъ тесто и выпекать 15-20мин при 180*С
:^)­

комментировать 2 комментария | Прoкoммeнтировaть
понедельник, 17 июня 2013 г.
Яблочный пирог с крошкой томэ 21:07:01
Недавно наткнулась на рецепт "Французского яблочного пирога с крошкой", но очень уж смутили меня входящие в состав 8 стаканов молока на 140г муки х) Так что я немного поколдовала над рецептом, добавила свое и получился вполне себе такой вкусный пирог!;)

Ингредиенты:
Подробнее…Мука пшеничная400 г
Корица молотая4.5 ч.л.
Сливочное масло170 г
Сахар коричневый 70 г
Сахар-песок 200 г
Яйцо куриное 2 шт.
Разрыхлитель теста 2,5ч.л.
Молоко1,5-2 стакана
Соль 1/2 ч.л.
Яблоко 1шт.


­­ ­­

Приготовление:
Подробнее…1.Делаем крошку!:)­ Нужно растопить сливочное масло(40г!), а после смешать его с корицей(1,5ч.л.), коричневым сахаром(70г) и мукой(70г). Все хорошенько перемешиваем и убираем в холодильник.

2.Делаем тесто! Взбиваем масло(120г) с сахаром(200г) и яйцом(2шт). Муку(330г) перемешиваем с разрыхлителем(2,5ч.л.) и и солью(0,5ч.л.). Смешиваем две эти смеси, постепенно добавляя молоко(1,5-2стакана). Должно получиться жидковатое, сметанообразное тесто:)­

3.Разогреваем духовку до 180*С.
Примечание: у меня газовая духовка:)­ Так что если у вас она электрическая, то температуру ставьте 160-170*С, т.к. греет она сильнее газовой.
Берем форму, выстилаем пергаментной бумагой, промазываем сливочным маслом и выкладываем туда тесто. Чистим и режем яблоки(мне понадобилась только 1 шт.), выкладываем их на тесто, слегка вдавливая в него. Сверху присыпаем крошкой и отправляем в духовку за 30 минут.

4.Вынимаем наш пирог из духовки, далее из формы, перекладываем на красивую тарелку и посыпаем корицей:)­

5.Завариваем чай и наслаждаемся нашей вкусняшкой!

Пройдя по ссыле можете глянуть мой рецепт с пошаговой инструкцией+ ФОТО:3(за коммент буду благодарна^^^) http://www.foodclub­.ru/detail/44627/
комментировать 7 комментариев | Прoкoммeнтировaть
пятница, 7 июня 2013 г.
Кекс на сгущеном молоке томэ 11:52:46
Захотелось сладенького :3

Ингредиенты:
Подробнее…200г муки( 13,5 ст. ложек)
3 яйца
320г сгущенки( это 1 банка)
50г сливочного масла
1 ч.л. разрыхлителя
1,5 ч.л. ванильного сахара( по желанию)

­­

Процесс:
Подробнее…1. Перемешиваем сгущенку и яйца миксером на низкой скорости(но можно и вручную)
2. Вливаем растопленное(или размягченное) сливочное масло и перемешиваем.
3. Просеиваем в полученную массу муку и разрыхлитель, добавляем ванильный сахар, вновь перемешиваем.
4. Разливаем тесто по смазанным слив. маслом формочкам и выпекаем при 180*С 15-17мин.
комментировать 1 комментарий | Прoкoммeнтировaть
четверг, 6 июня 2013 г.
Рулеты из индейки томэ 19:37:15
Ж*па слиплась, решила забабахать что-нибудь не из сладкого :3

Ингредиенты(на 17 небольших рулетиков):
Подробнее…Филе индейки 1 кг
2 яйца
Вкусная соль(чесночная соль) по вкусу
Сыр ~200г
Панировочные сухари
Растительное масло


­­

Процесс:
Подробнее…1. Грудки индейки режем вдоль пластами 1,5-2см и отбиваем их, что бы они стали нежными, широкими и тонкими, дабы легко сворачивались в рулеты :3
2. Сыр режем толстоватыми ломтиками и заворачиваем его в мясо) Главное, что бы сыр был закрыт, иначе вытечет)) Для верности можно закрепить зубочисткой)
3. Обмакиваем рулетики во взбитое яйцо, а затем обваливаем в панировочных сухарях, смешанных с солью:3
4. Обжариваем их в раст. масле с двух сторон на медленном огне:3 Лучше закрыть крышкой) Жарим до готовности и кушаем!)

Так же можно сделать сырный соус, с рулетами сочетается хорошо))

Ингредиенты:
Подробнее…Сыр 150г
Сливки 10% 200мл


Процесс:
Подробнее…1. Сыр нарезаем, кладем в небольшую кастрюльку, ставим на небольшой огонь.
2. Как только сыр начинает таять, вливаем сливки и, помешивая, доводим до кипения)
Прoкoммeнтировaть
среда, 5 июня 2013 г.
Овсяные палочки с сыром томэ 02:05:29
Овсяные палочки с сыром
Вызывает привыкание хД

Ингредиенты:
Подробнее…овсяные хлопья - 2,5 стакана
мука - 1,5 стакана
сливочное масло - 60г
сыр - 100-150гр
молоко - 10 ст.л.
вкусная соль/чесночная соль
растительное масло для смазывания противня


­­

Приготовление:
Подробнее…1. Смешиваем овсяные хлопья, муку и соль :3 Если овсянка не быстрого приготовления, то её стоит перед этим замочить в молоке/воде минут на 5)
2. Добавляем нарезанное кубиками размягченное сливочное масло, молоко и натертый на терке сыр.
3. Руками вымешиваем тесто, при необходимости подливаем ещё молоко.
4. На присыпанной мукой поверхности раскатываем тесто в прямоугольник толщиной 0,5см и нарезаем на полоски С:
5. Противень застилаем пергаментной бумагой и смазываем растительным маслом :3 Можно и без бумаги обойтись)
6. Раскладываем палочки на противне и выпекать в нагретой до 180*С духовке в течение 10-15минут ;3
комментировать 15 комментариев | Прoкoммeнтировaть
воскресенье, 26 мая 2013 г.
Пицца с ананасами! томэ 19:04:46
И последний на сегодня :'D

Ингредиенты:
Подробнее…
тесто:
300 г муки
0,5 молока
1/2 пакета дрожжей
1/2 ч.л. сахара
1/3 ч.л. соли
1 яйцо

начинка:
1/3 ананаса или банки консервированных ананасов (банка 250 г)
3-4 сосиски
сыр ~ 150-200 г
2 зубчика чеснока
кетчуп:3


­­

Приготовление:
Подробнее…
1. В теплое молоко добавить дрожжи, соль, сахар, яйцо и муку и замесить не очень крутое тесто :3 После можно положить тесто в пакет, укутать полотенцем и положить минут на 30-40 в теплое место))

2. Натереть сыр на тёрке, порезать ананас и сосиски на кусочки.

3. Раскатать тесто и намазать кетчупом))

4. Выложить сосиски и ананасы :3

5. Выдавить чеснок и посыпать пиццу им и сыром))

6. Выпекать примерно 25 минут при температуре 180*С!

7.:^)­
комментировать 2 комментария | Прoкoммeнтировaть
Апельсиновые маффины томэ 18:56:10
Ну, хотела сделать мафиины, решила забабахать большого кота:3

Ингредиенты:
Подробнее…
1 апельсин
150 г сахара
2 ч.л. ванильного сахара
150 г сливочного масла или маргарина
3 яйца
2 ч.л. разрыхлителя
250 г муки


­­

Приготовление:
Подробнее…
С апельсина снять цедру (натереть на терке).
Выжать сок апельсина (получится примерно половина стакана).
Масло растереть с сахаром и ванильным сахаром.
Добавить яйца, перемешать:^)­
Добавить сок и половину получившейся цедры апельсина, ещё раз перемешать
Добавить муку, разрыхлитель:3
Получается жидковатое тесто))
Выложить тесто в смазанные растительным или сливочным маслом формочки или в большую форму, на Ваш выбор)) (заполнять на 2/3, т.к. тесто поднимается).
Поставить в разогретую до 180 градусов духовку и выпекать в течение 20-25 минут :3
комментировать 6 комментариев | Прoкoммeнтировaть
Сырники с маком томэ 18:52:13
И исчо один!))

На 17 сырничков:
Подробнее…600 г творога
3 ст л сахара
2 яйца
ванилин 2 ч л
2,5 ст л мака
6-8 ст л с небольшой горкой муки
0,5 ч л соли


­­

Приготовление:
Подробнее…Творог разминаем с сахаром и добавляем мак:3
Оставляем минут на 20, дабы мак разбух)) После этого добавляем остальные ингредиенты))
На присыпанной мукой поверхности формируем "колбаску", режем ее на 17 частей, формируем сырники, обваливаем их в муке и жарим на растительном масле:3
Со сгущенкой очень вкусно!
комментировать 2 комментария | Прoкoммeнтировaть
Пирог с творожным кремом томэ 18:48:25
Давненько ничего не выкладывала, так что сча будет несколько рецептов хД
Вот первый)) Этот пирог получается не шибко красивым))Если честно, то я думала, что получилась бурда х) Но вышло действительно вкусно))


Ингредиенты:
Подробнее…Тесто:
80 гр слив масла комнатн температуры
80гр сахара
1 маленькое яйцо
1/4 ч л соды
1 ст л какао
170гр муки (может чуть меньше)
Крем:
творог 150гр
40гр сахара
сметана 50гр
0,5 ч л крахмала
ванилин 1/3 ч л.


­­

Приготовление:

Подробнее…Масло взбить с сахаром, содой и яйцом.
Муку смешать с какао, постепенно добавить в тесто.
1/4 часть теста отделить.
Большую часть выложить в форму и сделать бортик:3, убрать в холод на 20мин.
Смешать все для крема и выложить на тесто)
Из оставшегося теста сделать небольшие шарики и слегка вдавить в творожную начинку.
Печь пирог примерно 30мин при температуре 180*С))
комментировать 1 комментарий | Прoкoммeнтировaть
воскресенье, 28 апреля 2013 г.
Мраморный кекс в пароварке :3 томэ 15:30:27
Сегодня я узнала, что в пароварке можно делать кексы О_О
Ну, ясен пень, решила что-нибудь приготовить :3
Остановилась на мраморном кексе))
Штука очень вкусная))


Ингредиенты:
Подробнее…5 яиц
2/3 ст. муки
0,5 ст сахара
3 ст. л. какао
Щепотка ванилина
Свежевыжатый сок мандарина(можно взять апельсин)
Кокосовая стружка

­­ ­­

Процесс:
Подробнее…1. Отделяем яичные белки от желтков и взбиваем миксером до образования густой пены:3
2. К белкам добавляем желтки, сахар, ванилин и муку, все аккуратно перемешиваем ложкой)
3. Отделяем половину теста и добавляем в неё какао,перемешиваем.
4. Берем емкость для риса, выстилаем её фольгой и выкладываем туда наш тесто!Столовой ложкой поочередно- тесто с какао и без)
5.Накрываем емкость фольгой и ставим в пароварку на 40мин.
6. И так, прошло 40 мин! Вытаскиваем кекс, отделяем от фольги и нарезаем!
7. Выкладываем на тарелку кусочки, поливаем мандариновым соком и посыпаем кокосовой стружкой :3

Приятного аппетита :^)­
комментировать 75 комментариев | Прoкoммeнтировaть
четверг, 25 апреля 2013 г.
Сырно-рисовые пирожки томэ 18:39:18
Сырно-рисовые пирожки:^)­

Ингредиенты:
Подробнее…
стакан риса
головка лука
150 г сыра
3 яйца
3,5 ст л муки
0,5 ч л приправы карри
соль, перец по вкусу
панировочные сухари

­­

Процесс:
Подробнее…
Рис варим, лук мелко режем и жарим на сильном огне, постоянно помешивая:3
Взбиваем яйца, добавляем лук, рис, сыр, муку, карри, солим, перчим, перемешиваем.
Наливаем масла на сковороду, ставим ее на огонь и начинаем формировать пирожки, обваливая их в сухарях:^)­
Обжариваем пирожки с двух сторон до образования золотистой корочки и нямкаем:3
комментировать 2 комментария | Прoкoммeнтировaть
понедельник, 22 апреля 2013 г.
Сок из петрушки, апельсина и лайма. томэ 17:37:29
*О*

Сок из петрушки, апельсина и лайма.

Время приготовления: 10 минут
Порций: 3

Вам потребуется:

Петрушка - 1 пучок
Апельсин - 4- 6 шт
Лайм - 3 шт

Как готовить:

1. Апельсины и лайм выжмите в соковыжималке.
2. Затем вместе с петрушкой взбейте в блендере и пропустите всю массу через марлю.
­­ ­­
­­ ­­
­­ ­­
комментировать 20 комментариев | Прoкoммeнтировaть
вторник, 16 апреля 2013 г.
хмм томэ 21:20:57
Дневник на то и дневник, что бы что-то в нём писать :-?­
Кто-то пишет о своих переживаниях, мыслях, идеях..
А у меня днявушко в кулинарный блог превращается :^)­
­­
комментировать 18 комментариев | Прoкoммeнтировaть
понедельник, 15 апреля 2013 г.
Творожные печеньки!!;3 томэ 13:06:41
Творожные печеньки!!;3

Люблю я готовить, что уж поделать х)

Время приготовления 40-45 мин

Ингредиенты:
Подробнее…1.Творог, 500 г
2.Мука, 500 г
3.Сахар, 0.75 ст.
4.Сливочное масло, 180 г
5.Соль, 3 щепотки
6.Для начинки: любые орешки, сухофрукты) все, что душе угодно!
7.Растительное масло


У меня получились такие ништяки
­­

Процесс:
Подробнее…1.Размягчим сливочное масло
2.Смешиваем творог и муку
3.Добавляем сахар, соль, размягченное масло и взбиваем миксером/перемешиваем вручную
4.Если делаем печеньки без начинки, то лепим из теста небольшие шарики, кладем на противень, смазанный растительным маслом, слегка приплющиваем их) Если печенье с начинкой, то берем кусочек теста, сплющиваем в лепешку, в середину кладем начинку и сворачиваем в шарик)
5.В разогретую до 180*С духовку ставим противень с печеньками и выпекаем 30 минут:3

Приятного аппетита :^)­
комментировать 19 комментариев | Прoкoммeнтировaть
воскресенье, 31 марта 2013 г.
Банановый слоеный пирог томэ 12:13:34
Штука очень вкусная, для сладкоежек :^)­
На фото вышел невзрачно, увы, цифровик подвел :-[­ , так что пардоньте ._.

Ингредиенты:
Подробнее…Сливочное масло 60г
Сахарная пудра 160г
Цедра 1го апельсина
Корица 1/4 ч.ложки
Банан 2,5-4 штуки(зависит от того,сколько напихаете в пирог хд)
Слоеное тесто


­­

Процесс:
Подробнее…1.Раскатываем тесто и кладем на смазанный подсолнечным маслом противень:3
2.В кастрюле на среднем огне топим масло, высыпаем туда же сах. пудру и готовим 4-5мин(смесь станет золотистой,загустеет)
3.Нарезаем бананы кружочками, выкладываем их в тесто, посыпаем цедрой апельсина(натереть на терке)и немного корицей.
4.Аккуратно поливаем пирог нашим сахарным сиропом(если ооочень лениво течет, то можно добавить чуть-чуть молока и разогреть) :^)­
5.Духовку разогреваем до 180*С
6.Яйцом смазываем края пирога и посыпаем корицей)
7.Отправляем нашу сексяшу в духовку на 25-30 мин

Приятного аппетита :^)­
комментировать 9 комментариев | Прoкoммeнтировaть
четверг, 28 марта 2013 г.
Вчера сделала очаровательные кексыч... томэ 12:02:45
Вчера сделала очаровательные кексычи с кока-колой)) Очень вкусно, домашним понравилось)) И советую всем!:^)­

Ингредиенты:
Подробнее…100 гр. сливочного масла
150 гр. сахара
150 гр. муки
2 ч. ложки разрыхлителя
20 гр. какао
2 яйца
125 мл. кока-колы.
Для глазури:
100 гр. сахарной пудры
10 гр. какао
4 ч.л. ложки кока-колы.


­­ ­­

Процесс:
Подробнее…1. Смешиваем муку, разрыхлитель, какао и сахар в какой-нибудь посудине))
2. Добавляем в смесь растопленное и охлажденное масло и яйца, кока-колу. Взбиваем миксером/перемешиваем :3
3. Раскладываем получившееся тесто по формочкам(лучше бумажные брать,т.к. из других кексики не вытащить, уж очень они нежные :3), хотя я брала вот такие(см.фото), но кушали из них ложечками.
4. Ставим нашу прелесть в духовку и выпекаем при температуре 180 С 30 минут
5. Пока кексики выпекаются делаем глазурь :^)­ Смешиваем сахарную пудру, какао и колу, размешиваем тщательно!!
6. Наносим глазурь на остывшие кексы, ждем когда схватится)
7. Уплетаем за обе щеки!;3

Приятного аппетита!!:^)­

P.S. Получилось 5 штук))
Прoкoммeнтировaть
пятница, 22 марта 2013 г.
хлебушек:3 томэ 21:44:32
Так как я являюсь ярым любителем пожрать, а потом грустить из-за жирчика, решила испечь цветной хлебушек:3

Трехцветный хлеб

Ингредиенты:

Подробнее…Шпинат 200 г
Мука пшеничная 960 г
Дрожжи сухие быстродействующие 15 г
Соль морская 1.5 ч.л.
Растительное масло 60 мл
Перец сладкий красный (паприка) 1шт.
Паприка молотая 1 ч.л.
Перец сладкий желтый 1шт, или тыква мускатная350г(брала перец)
Мак 5 г
Кунжут 5 г
Тмин ч.л.


­­ ­­

Процесс:
Подробнее…
Смешиваем просеянную муку с дрожжами и солью, делим на 3 одинаковые части.
Для зеленого хлеба измельчаем в блендере шпинат с небольшим количеством воды (около 100 мл) и маслом.
Для красного хлеба молотую паприку смешиваем с измельченным красным перцем и водой (около 120 мл.
Для желтого хлеба нужно пюре из запеченной тыквы с водой (50-70 мл) или измельченный в блендере желтый перец + вода(около120мл)
Выливаем полученные смеси в тарелки/миски с мукой: в 1ю- зеленую смесь, во 2ю- желтую, в 3ю – красную. Вымешиваем тесто. Ставим в теплое место на час, пускай поднимается:^)­
Берем примерно одинаковые куски теста разного цвета.
На присыпанной мукой поверхности раскатываем одинаковые колбаски.
Верхние концы колбасок соединяем и сплетаем из них неплотную косичку) Концы закрепляем


Накрываем хлеб полотенцем и даем подойти в теплом месте 20-30 минут. Затем смачиваем верх водой и посыпаем каждый вид теста своим видом семян.

Выпекаем в разогретой до 220 градусов духовке в течение 30-35 минут.

Приятного аппетита :3
комментировать 9 комментариев | Прoкoммeнтировaть
вторник, 29 января 2013 г.
нямка)) томэ 19:25:38
Нямка))
Скушалась на ура :3

­­

Ингридиенты:
Подробнее…500 гр. куриного филе
1 луковица
1 яйцо
5 зубчиков чеснока
200 мл сливок
150 гр. твердого сыра
Соль и перец по вкусу


Способ приготовления:
Подробнее…
1.
Куриное филе нужно слегка отбить и мелко порезать, затем добавить туда мелко шинкованный лук, посолить, поперчить, вылить туда же хорошо взбитое яйцо и перемешать :3

2.
Теперь берем форму, смазываем сливками, лепим шарики из получившейся массы и выкладываем туда:3 Ставим в духовку, разогретую до 180*С и выпекаем 20 минут ^^^

3.
Пока все печется- забабахаем заливку) Сыр натираем на мелкой терке и заливаем сливками, туда выдавливаем чеснок) Все хорошо перемешиваем)

4.
Достаньте форму из духовки, поливаем заливкой каждый шарик и ставим в духовку еще на 10-15 минут.
Сыр расплавится и потечет, а сливки пропитают шарики и получится вкусняха :3


Приятного аппетита!:^)­
комментировать 4 комментария | Прoкoммeнтировaть
вторник, 15 января 2013 г.
нямка томэ 18:00:49
Я тут вкусняху забабахал))

Жульен с курицей и грибами в булочке:^)­
На эту тарелку поместились только 7 штук :^)­

­­ ­­

Время приготовления: 1-1,5часа
Порций:10 штук

Ингридиенты:
Подробнее…350г шампиньонов
450г куриного филе
2 средних луковицы
300г сливок (33% жирности)
200г твердого сыра
2ст.л. муки
10 булочек для гамбургеров
соль
красный перец
растительное масло
приправа для сациви (продается на любом рынке)


Процесс:3:
Подробнее…
1. Куриное филе отварить до готовности,остудить и нарезать небольшими кубиками. Нарезать луковицы маленькими кубиками и обжарить на растительном масле. Добавить в сковороду с луком нарезанные грибы:3. Обжаривать до полного испарения жидкости.Добавить куриное филе, немного посолить, добавить приправу для сациви и подержать на огне еще минут 5))

2. В отдельной сковородке смешать муку и сливки.Немного посолить и добавить красный перец(ну, как приправка такой хд), довести до кипения. Добавить эту жижу к грибам и курице, все хорошо перемешать:^)­

3. В булочках сделать небольшой надрез и полностью убрать серединку,да и вообще "внутренности",дабы влезло побольше. Натереть сыр на твердой терке. Наполнить булочки начинкой. Сверху посыпать сыром=^B­

4. Выложить булочки на противень,запилить в духовку (разогретую до 180 градусов). Держать в духовке пока сыр не расплавится (5-8 минут)!

ОТОДАКИМАС!!!:^)­ 8-}­
комментировать 53 комментария | Прoкoммeнтировaть
пятница, 30 ноября 2012 г.
ихихи томэ 20:38:17
Вчера я приготовил вкусную шнягу =^B­ Банановый пудинг:^)­
Ниже фотачка того,что вышло(увы,на телефон=,B­ и рецепт :3

А сегодня я чистил снег B-)­

­­

Состав:
Подробнее…100 гр. сливочного масла
100 гр. сахара
2 больших спелых банана
2 яйца
2-4 ст.л. молока
100 гр. обычной муки
1/2 ч.л. разрыхлителя


Способ приготовления:
Подробнее…1. Масло размять ложкой и смешать с сахаром в однородную массу.
2. Разбить туда же яйца и хорошо перемешать.
3. Постепенно просеять в смесь муку, перемешивая после каждой порции.
4. Тесто должно получиться на этой стадии достаточно густым, что бы прямо лодка стояла.
5. Бананы режем кружочками и часть оставляем для украшения.
6. Остальные разминаем в пюре.
7. Добавляем банановое пюре в тесто и хорошо перемешиваем.
8. Выливаем в смесь немного молока
9. Выливаем тесто в форму и раскладываем сверху кусочки банана.

Дальше могут быть варианты — духовка или микроволновка. В микроволновой печи пудинг нужно готовить на большом мощности, 8-10 минут или пока он не поднимется и не пропечется. В духовке при 180C 20-30 минут: если проткнуть тесто палочкой и она вышла сухой, то готово.
комментировать 39 комментариев | Прoкoммeнтировaть
пятница, 9 ноября 2012 г.
_ томэ 18:55:07
­­
 


тритий+дейтерий

читай на форуме:
...
Люди! Как заболеть, чтобы температу...
статика на заказ.примеры
пройди тесты:
Ледяное равнодушие.
ТВОЁ ЛЮБИМОЕ ВРЕМЯ ГОДА
читай в дневниках:

  Copyright © 2001—2018 BeOn
Авторами текстов, изображений и видео, размещённых на этой странице, являются пользователи сайта.
Задать вопрос.
Написать об ошибке.
Оставить предложения и комментарии.
Помощь в пополнении позитивок.
Сообщить о неприличных изображениях.
Информация для родителей.
Пишите нам на e-mail.
Разместить Рекламу.
If you would like to report an abuse of our service, such as a spam message, please contact us.
Если Вы хотите пожаловаться на содержимое этой страницы, пожалуйста, напишите нам.

↑вверх